Chicken Roll Barbeque

Ingredients

    • Dada ayam fillet

    • Dada ayam fillet

    • 1 sdt lada hitam

    • 1 sdt garam

    • Daun bayam

    • Keju mozarella, parut

    • Sosis ayam dicincang

    • 1 buah tomat, belah, buang biji, potong-potong

    • Margarin untuk olesan

    • Saus BBQ

Directions

    • Belah dada ayam menjadi 2 bagian tanpa putus

    • Taburi dada ayam yang sudah dibelah dengan lada hitam dan garam

    • Letakkan ayam fillet diatas talenan, tambahkan daun bayam, keju parut, sosis ayam, dan tomat. Gulung lalu tutup ayam fillet habis.

    • Olekan pinggan tahan panas dengan mentega, taruh ayam yang sudah digulung, oleskan dengan saus bbq, taburi dengan keju parut/keju mozarella.

    • Panggang dalam oven dengan api bawah selama 30 menit hingga ayam matang. Angkat dan sajikan.